据长海县旅游局消息 近年来，来长海旅游的游客大量增加，特别是渔家旅游项目发展迅猛，渔家旅店作为长海最具特色的渔家旅游项目的载体，越来越受到游客的青睐，现已成为长海旅游的一大品牌。截至2006年8月，全县共有渔家旅店227户。
长海的渔家旅店发祥于90年代初，来岛的游客们对渔家生活充满了兴趣，主动找到渔家，要求借宿，而渔家人出于淳朴、好客的习俗，用渔家饭招待这些远道而来的客人，客人满意而归时执意留下的饭钱，成就了渔家旅店的雏形。随着来岛游客的增多，更多的渔民利用自有房屋，开起了渔家旅店，形成了一个行业。
经过几年的发展，渔家旅店已成为长海旅游的一个知名品牌。许多游客就是冲着渔家游来的，非渔家旅店不住，有游客因预订不上渔家旅店而放弃行程。渔家旅店生意红火的地方，人气旺，游客量也大增。如大长山岛镇扬家村的渔家旅店一个周末就接待游客2000多人，已形成了一定的规模，吸引了游客慕名而来，至此，渔家旅店与旅游业的发展达到了相互依赖，共存共荣的程度。
游客量的增加，检验了渔家旅店的接待能力和接待质量，但长海渔家旅店的总体质量都不高，各家发展也不均衡，这就在一定程度上制约了长海旅游的发展。长海县委、县政府对旅游业的发展高度重视，2005年，出台了《长海县鼓励扶持旅游业发展若干政策》。同时，为了更好地发挥渔家旅店的作用，提高渔家旅店的接待质量，为游客提供良好的旅游环境和优质服务，使“渔家旅店”得到质的提高，制定出台了《长海县星级渔家旅店管理办法》和《星级渔家旅店评分细则》，对渔家旅店进行了评星活动，首批评定了8家星级渔家旅店。对星级渔家旅店，县政府还一次性给予3000－5000元不等的奖金补贴，各乡镇政府也分别给予资金补贴。体现了长海各级政府对渔家旅店健康有序发展的重视。
渔家旅店的星级评审引进了竞争机制，为渔家旅店的发展注入了活力，获得星级的渔家旅店的卫生条件、基础设施、接待质量有了显著提高，投入使用后，游客大加赞赏，抢着入住，回头客增加，改造后的渔家旅店效益明显好于往年，带动了全县渔家旅店的整体发展。
渔家旅店的星级改造，使渔民尝到了甜头，2006年一开春，各乡镇的渔民就早早行动起来，竞相投资改造渔家旅店，全县已有33户完成星级改造。星级评定从最初政府出资鼓励到群众自愿出资热烈响应，前后不到半年时间，星级评定带给渔民的好处是实实在在的。
渔家旅店的星级评定，不仅有效的提升了旅游服务质量，在长海旅游行业管理方面取得了突破性进展，使海岛旅游业呈现出强劲的发展势头，也在全省率先开展了“农（渔）家乐”星级评定，开创了辽宁省“农（渔）家乐”星级评定之先河，受到了市领导和上级业务主管部门的肯定和好评。市旅游局还将长海制定的《星级渔家旅店评分细则》转发给各单位，以参照学习经验。目前，已有普兰店市旅游局和瓦房店市旅游局前来参观学习。
今年，长海将要评选出16家星级渔家旅店，该项工作已全面展开。